Мікрозелень броколі
Мікрозелень броколі
М'який і землистий смак, ніжна та делікатна текстура. Це одне з найконцентрованіших природних джерел сульфорафану — потужного антиоксиданта. Ідеально підходить до салатів, зернових боулів, вrапів або як додаток до смузі. Одна з найбагатших на поживні речовини мікрозеленей.
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Nutrientes
Nutrientes
Guía de Cuidados
Guía de Cuidados
Listo para consumir
Su bandeja llega en su punto de maduración. Los microgreens ya han alcanzado su máximo sabor. Puede cortar y consumir inmediatamente, no es necesario esperar.
Dónde colocar
Un lugar con luz, pero sin sol directo (alféizar o encimera). La temperatura ideal es entre 18–22°C.
Cómo regar
Riegue solo por abajo. Vierta 50–100 ml de agua en la bandeja base. Las raíces absorberán el agua en 15 minutos.
Importante: Nunca moje las hojas por arriba para evitar el moho.
Cosecha y conservación
- Corte: Use unas tijeras, cortando a 1 cm de la base.
- Lavado: Producto limpio y sin pesticidas. Basta con enjuagar con agua fría antes de comer.
- Caducidad: En la bandeja, se mantiene fresco durante 10–14 días (recomendamos consumir en la primera semana).
- En el frigorífico: Si lo corta todo, guárdelo en un recipiente cerrado con papel de cocina. Dura 5–7 días más.
Sostenibilidad
Sostenibilidad
–95% de Agua.
Gracias a un sistema inteligente de riego cíclico y filtración, consumimos un 95% menos de agua que con el riego tradicional. Toda la humedad sirve únicamente para nutrir las plantas.
Cero Kilómetros.
Producción y entrega locales. Sin aviones ni cadenas logísticas complejas. Solo frescura que no ha viajado medio mundo.
Pureza sin Químicos.
Creamos un clima ideal, donde no existen plagas y solo circula aire puro. Por eso, no necesitamos pesticidas ni herbicidas. Solo agua y luz.
Vida Después del Uso.
Todo el contenido de la bandeja —sustrato de coco orgánico y raíces— es 100% biodegradable. No es basura, sino materia orgánica valiosa que puede ser devuelta a la naturaleza.
