Ensalada de berros

Listo para consumir
Su bandeja llega en su punto de maduración. Los microgreens ya han alcanzado su máximo sabor. Puede cortar y consumir inmediatamente, no es necesario esperar.

Dónde colocar
Un lugar con luz, pero sin sol directo (alféizar o encimera). La temperatura ideal es entre 18–22°C.

Cómo regar
Riegue solo por abajo. Vierta 50–100 ml de agua en la bandeja base. Las raíces absorberán el agua en 15 minutos.
Importante: Nunca moje las hojas por arriba para evitar el moho.

Cosecha y conservación

• Corte: Use unas tijeras, cortando a 1 cm de la base.
• Lavado: Producto limpio y sin pesticidas. Basta con enjuagar con agua fría antes de comer.
• Caducidad: En la bandeja, se mantiene fresco durante 10–14 días (recomendamos consumir en la primera semana).
• En el frigorífico: Si lo corta todo, guárdelo en un recipiente cerrado con papel de cocina. Dura 5–7 días más.

–95% de Agua.
Gracias a un sistema inteligente de riego cíclico y filtración, consumimos un 95% menos de agua que con el riego tradicional. Toda la humedad sirve únicamente para nutrir las plantas.

Cero Kilómetros.
Producción y entrega locales. Sin aviones ni cadenas logísticas complejas. Solo frescura que no ha viajado medio mundo.

Pureza sin Químicos.
Creamos un clima ideal, donde no existen plagas y solo circula aire puro. Por eso, no necesitamos pesticidas ni herbicidas. Solo agua y luz.

Vida Después del Uso.
Todo el contenido de la bandeja —sustrato de coco orgánico y raíces— es 100% biodegradable. No es basura, sino materia orgánica valiosa que puede ser devuelta a la naturaleza.